あなたの環境モニタリング・プログラムは未来に対応できますか？：
革新的な「環境モニタリング・プログラム」
より健康な世界のために、革新的な検査システムを創ります
多くの食品会社は、脆弱なままの時代遅れの環境モニタリングの手法に依存しています。
Hygiena 社は未来の環境モニタリング・プログラム（EMP）を提供します。
従来の環境モニタリング・プログラム（EMP）では平板培養法、メンブランフィルター法、顕微鏡コロニー計数などの時間のかかる手動分析が主流です。
これらの手法は結果が得られるまでに時間を要します。また、データは手書きのノートを含むさまざまなソースに分散しています。データが一元化されておらずサイロ化されているため、リスクが見えにくくなっています。
その他の問題点：
・主観的または一貫性のない目視検査や分析は人為的ミスを起こしやすい
・問題が生じてからのアプローチでは、指標菌やアレルゲンの検出における逸脱や傾向を先取りすることはできない
・拡大するFSMA、HACCP、cGMP、ISOの食品安全規制への対応が困難
・第三者機関の検査への依存はコスト増加につながり、管理の自主性が下がる
従来の環境モニタリングアプローチでは、非効率性、脆弱性につながり、さらにデータから重要な情報を見落としてしまう恐れがあります。
最新の環境モニタリング・プログラム（EMP）は、迅速な現場での検査、簡素化されたワークフロー、統一されたデータ、積極的なリスク軽減、堅牢なコンプライアンス、継続的な最適化によって支えられています。
これらは、時代遅れの手作業によるプロセスを、相互に関連されたエコシステムに変換し、食品企業がリスクを予測的に先取りするために必要な迅速な洞察を提供します。
1. 迅速かつ正確な結果
PCR や生物発光などの高度な技術により、指標生物、病原体、アレルゲン、衛生状態の検証を数日ではなく数時間または数分で迅速かつ正確に実行できます。これにより、リスクの検出と対応が迅速化されます。
2. 簡素化されたワークフロー
面倒な手作業をなくし、機器の数を減らして繰り返し検査する必要性を減らすことで、効率を改善し、運用コストを削減します。
3. 一貫したデータ管理
スマートルミノメーターとデータ分析ツールを活用し、すべての環境モニタリング・プログラム（EMP）のデータソースを統合することで、完全な可視化と実用的な洞察を得ることができます。
4. 積極的な保護とリスク軽減
統合データに統計分析と機械学習を適用することで、管理限界を超える前に問題を予測し、事前に軽減することができます。
5. 堅牢なコンプライアンス
拡大する食品安全規制に準拠できる柔軟性を備えた専用ソリューションにより、コンプライアンスの取り組みが簡素化されます。
6. 継続的最適化
データ駆動型の分析により、プロトコル、トレーニング、統合を改良し、卓越性と効率性を持続的に維持できます。
ハイジーナでは、迅速なデジタル診断と統合ソフトウェアのパイオニアとして、時代遅れの環境モニタリングアプローチを変革してきました。
私たちは最先端のソリューションを提供し、研究開発へのコミットメントによって環境モニタリング・プログラム（EMP）を常に前進させています。
98カ国に90,000人以上のユーザー
フォーブス誌の世界最大手食品企業の90％が、食品の安全性と品質プログラムについてハイジーナを信頼しています。
「私たちのゴールは、ニーズに合った洗浄後の検証ツールを見つけることでしたが、それをハイジーナに見つけることができました。」
アビアゲン社、シニア微生物学者
スティーブン・カンパス
迅速な微生物検査、速やかなATP衛生検証、シームレスなアレルゲン検出などにより、貴社の環境モニタリング・プログラムを向上します。
環境モニタリング・プログラムのアップグレードにご興味がある方は今すぐお問い合わせください。
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