Hygiena社 ウェビナー開催のご案内
トピック：
「アレルゲン管理を極める - 妥当性確認 と 検証」
このたび、Hygiena社では2024年10月19日（土）日本時間深夜2時～3時に無料ウェビナーを開催することとなりましたので、下記のとおりお知らせいたします。
（全編英語にて実施、日本語通訳はございません）
「トピック:アレルゲン管理を極める - 妥当性確認と検証」
効果的なアレルゲンSSOP（Sanitation Standard Operating Procedures）の構築は、食品製造におけるアレルゲンの除去とクロスコンタミネーションのリスク低減に不可欠です。アレルゲンのバリデーションと検証プロセスに自信がありますか？コンプライアンスを確保し、製品をアレルゲン暴露から守るために、最も効果的な検査方法を使用していますか？
Food Allergy Research and Resource Program（FARRP）ディレクターのJoseph Baumert博士と一緒にアレルゲン管理の妥当性確認と検証について学びましょう。
このウェビナーでは、以下の点について専門家が詳しく説明します。：
- アレルゲン管理のバリデーション及びベリフィケーション計画を構築するための5つのステップ
- ニーズに合わせた適切なアレルゲン検出検査を選択する方法
- アレルゲンと食品の安全性検査データを統合して、すべての施設にわたる意思決定を最大限に高め、時間とコストを節約する方法
※開催が深夜になりますが、登録すれば録画による聴講が可能です（予定）。
セミナー参加のお申込みは下記のボタンよりお願い致します。
＼日本語でもオンラインセミナーも開催予定です／
Hygiena社の迅速微生物測定装置3種を詳しくご紹介するセミナーです。
是非こちらにもご参加ください！
10:00～11:30
(zoom)
『詳しく解説！セントラル科学貿易の微生物迅速検査装置』
原理が異なる微生物迅速検査装置について、それぞれどのような原理で測定するのか詳しく解説し、各装置が得意とする分野や導入事例をご紹介します。
＜紹介する製品＞
クオリバックス：PCRによる病原性細菌のスクリーニングシステム
イノベート：微生物のATPを発光させ微生物汚染をスクリーニング
エンシュアタッチ：拭き取りキットでの衛生指標菌の定量検査
「微生物迅速検査装置」オンラインセミナーへのお申込みはこちらから ※申込期限は10/28
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